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杭州抹茶网红店铺集合篇

杭城抹茶控必收地图，看完少女心爆棚~几乎每个甜品控都拒绝不了抹茶的诱惑，介绍几家网红级别的抹茶甜品店，每一家都撩爆少女们的心！

邪

从下沙龙湖天街开始火的网红抹茶店，曾经刷爆朋友圈，现在分店已经遍布杭州。

所有抹茶店要走的路，是告诉你他用的是宇治抹茶的套路。无邪也不出其外，自称原料来自丸久小山园。

抹茶

第一站

▲抹茶千层

18层可丽饼家清爽奶油和优质抹茶粉组成的抹茶千层，顺着勺子垂直刮下去，细腻的奶油完全不会松散，很有层次感，散落在千层上的小核桃碎有淡淡的香味，称得上是绝佳的点睛之笔。

抹茶微苦，核桃松脆，

美中不足

的是过于紧实的奶油，使得整体略微偏干，口感不够顺滑。

▲抹茶大福

不褒不贬的一款，就是抹茶红豆馅的雪媚娘，奶油盖过了抹茶，红豆也是罐头食物，显得店家诚意不足，一组两个头小小的绿胖子。属于尝过不会回购款。

▲无邪十一式

犬少认真给大家盘点下所谓“十一式”，即1顶部一颗栗子，2抹茶巧克力草莓两颗，3抹茶蛋糕一片，4抹茶巧克力一块，5蓝莓两个，6抹茶冰激凌一球，7无糖玉米片一堆，8无糖鲜奶有一圈，9红豆泥一层，10香草冰激凌一球，11抹茶布丁几块.

这一杯噱头十足的甜品，材料丰富，但整体一般。因为口感上，每个食材都很独立，味道并没有融合突出。如果想吃颜值高的网红可以选择它，如果冲着抹茶来的，不建议这一款。

地址

下沙金沙大道龙湖天街4楼

湖滨银泰in77c区b1层

滨江宝龙城市广场1区1号楼-056（优衣库旁）

萧山旺角新天地1001-14号

西溪印象城2楼k07（中影楼下）

临安万华广场一楼

……

breaker抹茶

这是一家从名字到内饰都是纯正抹茶的店，到处散发着一股微醺的茶香，让人心宁气神。区别于其他几家号称引进日本宇治抹茶的店，它对抹茶的自信来自自己12000亩的优质茶园，甚至还销往日本，简直是抹茶届皇冠级的存在！

第二站

推荐款！！！

抹茶千层一直是店内的明星产品，个人觉得口味比邪做得要好，新鲜度完胜邪，奶油相对多些，使得口感更顺滑，但对抹茶粉的用量把握得很好，所以也并不觉得腻。另外店家用到的低脂奶油会更加轻盈些。

▲抹茶拿铁

抹茶千层标配茶饮，足量的抹茶粉，加上浓郁的奶泡，口味上比星爸爸的略甜，若搭配千层则甜度适宜。

滨江区星耀城3幢1楼

景昙路9号1f-05

初壹抹茶

皇后公园路边，很好找，尤其节假日一堆人在排队简直醒目的不要不要的。店内环境很有日式feel~最里面是两个榻榻米的小包间，可以容纳6/7人左右。

第三站

室内各种日式配饰、玩偶。太阳成tyc7111cc主页、绿化等，服务很热情，有耐心的介绍，送客声和迎客声整齐统一。

算是每家店必点的一道甜品，同款产品在不同店的对比，很容易看出材料的品质和用心程度。千层饼皮一般是手工摊的，所以从饼皮厚度、入口的韧度、奶油的细腻程度和茶粉的精细度、苦涩感这些方面能先看出一家店用料和制作是否用心

▲五十铃抹茶千层

五十铃抹茶千层，是初壹抹茶的王牌果子，纯手作的十八层五十铃抹茶饼，配十八层特调夹心奶油，对于喜爱千层蛋糕和抹茶的吃货来说，就太对胃了。 点单时让店员多加些抹茶粉，满盘盎然的绿意，简直能清凉一个夏天的燥热。

▲抹茶奶盖

较为普通，咸芝士奶盖配合微微苦涩又带点清甜的抹茶饮，口感较普通，而且最大的缺点是，若用吸管，则只能喝到下层的抹茶，但直接端起杯子来喝，满口都是咸奶盖的厚重感，怎么喝都尴尬。

武林路293号（皇后公园）

萧山市心中路银隆百货电影院旁

初代抹茶

最近吃了不少抹茶的网红店，这家最小，最不起眼，却也感觉这家最对我胃口。内部装修不同于其他几家暗系古木色，是白色日式墙面，搭配店内的一些樱花装饰，整体更明朗。

第四站

据说是20层皮，虽说没有入口即化，但是抿几下就化了，放在小托盘上端上来，比想象的要大块很多（至少比邪的大），安佳奶油打得很蓬松，相比其他几家，奶味稍重。饼皮厚润，入口很有满足感。需尽快食用，不然很快软化了。

精细的抹茶粉覆盖在大福表面，轻咬下一口，上唇便沾满了，舌头一舔，清香略苦。口中咀嚼的大福融合着糯米的甜软，抹茶的清新和红豆的甜香。觉得夏天冰着吃回想冰激凌那样的口感，会更喜人。

喜欢芝士的朋友更不能错过，安佳芝士及丸久小山园抹茶粉结合，既带着芝士浓香的厚重，也融合了抹茶粉的清新，是一种轻重之间恰到好处的平衡，适合作为茶点。

武林路121号

下沙福雷德支路21号（一点点奶茶旁）

茶多酉

坚决不走日风，很有自己想法。店铺是清爽亮眼的绿色。从装修到口味，都走的小清新路线，抹茶味不是很重。

第五站

▲抹茶主题馆

千层口味一般，且不说量小，从味道上来说，奶油偏少，吃着偏干，有点太过实心了，缺少了千层最基本的顺滑和细腻，且夹层中的茶粉精细程度欠缺，也不只是冰箱冷藏过久，颗粒感明显。不推荐。

▲抹茶提拉米苏

图片看起来挺大的，但实际很小一块，中间蛋糕体也不好吃，明显朗姆酒放太多了，口感也不够细腻，茶粉入口后略粗糙。点到这个算踩雷了。

相比下，招牌的抹茶大福口味会好些。皮子很薄，弹性很好，内馅是冰淇令口感的，但和其它几家店相比，并不出彩。

总的来说，这家算是做的比较一般的，拔草以后应该不会再去。

龙游路48-2号

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文 末 福 利-

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犬少将送出抹茶半熟芝士一份

流行的原谅色甜品，你不想来一份？