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西点师一般月薪有多少钱？

西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐 渐 向 三 、四 线 城 市 以 及 农 村 市 场 方 向 开 始 渗 透 ，烘 焙 食 品 从 无 到 有 ，到 如 今 如 雨 后 春 笋 般 进 入 千 家 万 户 。

据 相 关 预 测 ， 2017 年 我 国 烘 焙 食 品 行 业 销 售 收 入 预 计 达 到 4658.29 亿 元 。 行业的发展孕育了一个全新的热 门 高 薪 职 业 西 点 师 。 西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”“黄金产业”，西点师则被 称 为 优 雅 的 艺 术 家 。

与 此 同 时 ，西 点 行 业 也 被 公 认 为 是 全 球 十 大 高 薪 低 压 行 业 之 一 。所 以 越 来 越 多 的 人 选 择 学 西 点 ，梦 想 成 为 西 点 师 ，尤 其 是 很 多 90 、 95 后 ， 那 么 这 么 一 个 人 热 门 的 职 业 究 竟 月 薪 有 多 少 钱 ？ 西 点 师 算 不 算 高 薪 职 业 ？ 这 是 学 西 点 ，从 事 西 点 烘 焙 行 业 的 人 都 非 常 关 心 的 问题。小编与大家一同探讨。

首先让我们看一组数字， 《南方日报》 曾刊文 《面包店难觅烘焙师 人 才 缺 百 万 》引 起 业 内 人 士 的 广 泛 关 注 。文 章 指 出 ，未 来 5 年 ，西 点 烘 焙 师 社 会 需 求 量 达 200 万 人 ， 目 前 全 国 从 业 人 员 仅 有 100 万 人 ， 每 年 行 业 缺 口 高 达 10 万 。 根 据 大 谷 打 工 网 针 对 基 层 打 工 者 的 一 项 调 查 显 示 ， 3859 名 受 访 者 中 ， 有 11% 希 望 转 行 做 西 点 烘 焙 师 。

学西点享受美好生活 从这一组数字可以看出，西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点 专 业 人 才 的 短 缺 成 为 了 制 约 行 业 发 展 的 主 要 瓶 颈 。受 西 方 文 化 影 响 ，面 包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。

而从年龄层来看， 烘 焙 食 品 的 消 费 群 体 逐 渐 扩 大 ，从 小 孩 到 老 年 人 都 有 覆 盖 。所 以 ，学 西 点，大有所为。西点师一般月薪有多少钱？据职友集取自二百余份调查显示，现在 西 点 师 的 平 均 月 薪 可 达 到 5100 元 。

如 果 具 有 有 高 级 技 师 职 称 并 具 备 丰 富 的 从 业 实 践 经 验 的 西 点 烘 焙 师 ，月 薪 可 以 到 达 一 万 到 一 万 五 千 元 不 等 。 随着行业的不断发展，企业的不断壮大，涨薪幅度也必然提升。 快乐学西点 学习西点， 除了可以进入高级星级酒店、 大型连锁西饼屋， 如元祖、 仟 吉 、克 莉 丝 汀 、好 利 来 、吉 利 蛋 挞 、 85 ℃ 等 企 业 工 作 ，还 可 以 独 立 创 业。根据西点行业的发展潜力，创业势必成为你的掘金事业。

据 烘焙 就 业 指 导 中 心 数 据 分 析 ，其 中 34% 的 毕 业 生 会 选 择 创 业 ，其 中 86% 的 人 选 择 一 般 创 业 店 ，首 期 资 金 投 入 在 10 万 左右， 正常运营情况下， 按 照 每 个 蛋 糕 50 元 到 200 元 不 等 的 价 格 计 算 ， 每 个 月 可 以 盈 利 7000 元 左 右 ，所 以 ，一 年 到 一 年 半 的 时 间 即 可 收 回 投 资 ， 而 两 年 以 上 的 成 熟 店 ， 每 年 的 纯 利 润 轻 松 可 达 到 20 万 以 上 。

随 着 经 营 模 式 的 不 断 成 熟 与 客 源 的 增 加 ，势 必 将 是 财 源 滚 滚 来 ，所 以 开 蛋 糕 店的利润不可小觑！ 经历了较长时间的市场培育和发展过程，随着消费群体的扩大，西 点烘焙市场容量逐年增长。 目前的西点人才， 可以说集万千宠爱于一身， 工 作 环 境 轻 松 ， 高 薪 时 尚 ， 不 用 面 对 职 场 压 力 ……凭 借 一 技 之 长 赢 得 美 好前途！